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大阪靭公園・家庭料理ひまわりブログ


by hamutaku

レバーペーストのお持ち帰りを始めました

日本酒に合う! レバーペースト 100g  900円 (お持ち帰り)

11月も半ばを過ぎ紅葉も見ごろを迎え、秋もそろそろ終わりに近づいて来ましたね
ありがたいことに、早くも忘年会のご予約などいただけるような時期になりました
職場や仲間うちでの忘年会やクリスマスパーティなど
これからはなにかとお付き合いの増える方が多いのでは?

外食もいいけどホームパーティも楽しいものですよね
とくにクリスマスは「家族でゆっくりお家ごはん」が多数派なようです
そんな時に、「家庭料理ひまわり」自慢のレバーペーストを肴にしていただきたくて
テイクアウトをできるようにしました。

鶏の白肝で作るレバーペーストはワインに合うのはもちろんですが
日本酒にもあうように味噌や酒粕を加えた「家庭料理ひまわり」オリジナルの酒の肴です
お店では日本酒飲み比べセットの肴やパンを添えて一品として提供しています
おかげさまで皆さまにご好評いただいており、なんども試行錯誤したかいがあったなぁ
としみじみ嬉しく思っています

お持ち帰りいただくものに限り、冷凍保存をしております
冷蔵庫で自然解凍してからお召し上がりください
また、前もってのご予約をいただければ冷凍せずに冷蔵保存でご用意いたしますので
お食事の日程がお決まりの場合はそちらのほうが良いかもしれませんね
お洒落な透明の容器に入れてお渡ししますので、そのまま食卓に出していただけますよ

丁寧に愛情をこめて手作りしたこの一品
皆さまのご家族や恋人、気の合うお仲間と一緒に味わっていただけたらとても嬉しいです
by hamutaku | 2012-11-17 17:50